武穴地道小吃寻味攻略

2025-10-05 22:11:41 浏览次数:

武穴地道小吃寻味攻略

武穴小吃必尝清单

武穴酥糖:起源于明代,以芝麻、面粉和麦芽糖精制,口感酥脆香甜,老字号“振雄酥糖”为当地代表。

广济卷煎:用豆皮包裹糯米、肉末蒸制,街头早餐摊常见,配一碗豆腐脑风味更佳。

龙坪油面:手工拉制后晒干,煮食筋道,常与鸡汤或排骨同炖,为农贸市场的热门干货。

寻味地点推荐

  • 北川路小吃街:傍晚出摊的卷煎和烧烤摊聚集地
  • 老城区振雄食品店:购买正宗酥糖的首选
  • 龙坪镇农贸市场:现场观摩油面制作过程并采购

食用贴士

酥糖需密封防潮,油面煮前浸泡10分钟更易熟透。多数小吃单价在5-15元间,适合边逛边吃。